Bachata Bowl
Pollo paprika, batata asada, quinoa caliente, kale, zanahorias, col lombarda, almendras tostadas y vinagreta de miel y mostaza
Ceviche Bowl
Gambas paprika, aguacate, batata asada, tomatitos cherry, cebolla morada, col lombarda, cilantro, tortilla chips, espinacas, quinoa caliente y vinagreta de ceviche
Chicken Pesto
Pollo paprika, brócoli spicy, tomatitos cherry, lajas de parmesano, migas de za’atar, quinoa caliente, espinacas, vinagreta de greta y vinagreta de pesto
Crujiente Bowl
Pollo al horno de greta, zanahorias, col lombarda, pepino, cilantro, almendras tostadas, arroz crujiente, arroz salvaje
integral, rúcula, lima y vinagreta de anacardos
El Gachupín
Maíz y pimientos asados, cebolla morada, tomatitos cherry, col lombarda, cilantro, queso de cabra, semillas de girasol, tortilla chips, quinoa caliente, rúcula, vinagreta de cilantro y jalapeño.
Fantastic Funghi
Tofu asado, mix de portobellos, remolacha, pepino, albahaca, semillas de girasol, arroz salvaje integral, kale, vinagreta de sésamo y jengibre (tahini)
Eat Your Greens
Lentejas, garbanzos, batata asada, zanahorias, brócoli spicy, col lombarda, almendras tostadas, remolachas, espinacas, kale y vinagreta ranch
Ensalada J. César
Pollo paprika, tomatitos cherry, crujiente de parmesano, lajas de parmesano, kale, mezcla de lechugas, lima y vinagreta césar
Guacamole Lovers
Pollo paprika, aguacate, tomatitos cherry, cebolla morada, col lombarda, tortilla chips, mezcla de lechugas, espinaca, lima y vinagreta de cilantro y jalapeño
Kaleluya
Kale, hummus, garbanzos, tomatitos cherry, pepino, col lombarda, cebolla morada, albahaca, migas de za’atar, mezcla de lechugas y vinagreta de pesto
La Güevito
Huevo cocido, aguacate, batata asada, tomatitos cherry, queso azul, almendras tostadas, mezcla de lechugas, cebolla morada, espinaca y vinagreta balsámica
Lord of the Wings
Pollo al horno de greta, zanahoria y apio encurtido, tomatitos cherry, cilantro, queso azul, migas de za’atar, kale, mezcla de lechugas, vinagreta de greta y vinagreta césar
